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Reserva Mesa
hola@laserrananeotaberna.com

Av.Principal 15
05230 Las Navas del Marqués
Ávila

Viernes y Sábado: 9 am - 17 pm / 20 pm - 00 pm
Domingo: 9 am - 17 pm
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Bacalao Salvaje el Barquero, Boletus & Trufa

Escrito por Nacho Amescua en .

Lomo de bacalao el barquero con piel crujiente y corazón jugoso. Boletus emulsionados con yema y ajo, jugo de pieles y trufa rallada.