Oreja Torrezna
🌾 El Crujido de la Sierra: Descubre nuestra Oreja Torrezna, el bocado que está revolucionando Las Navas
En el corazón de Las Navas del Marqués, donde el aire de la sierra de Ávila abre el apetito y las tradiciones se mantienen vivas en cada esquina, en La Serrana Neotaberna hemos decidido darle una vuelta de tuerca a lo de siempre.
Hoy no venimos a hablarte de un plato cualquiera; venimos a presentarte nuestra joya de la corona: la Oreja Torrezna.
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